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sábado, 16 de maio de 2015

Em Sines

Ontem estive em quinteto com o Nanã (saxofones e flauta), o Alexandre Alves (bateria), o Nuno Oliveira (contrabaixo) e o George Esteves (piano acústico, em estreia connosco), no auditório do porto de Sines. Não posso deixar de agradecer à Maria Viana, à A.P.S, à Câmara Municipal de Sines, à Ana Rita Rosa, que nos acompanhou sempre, e ao serviço impecável do restaurante "Casa do Médico", com vista para a baía de Sines, pela qualidade impecável do serviço e a simpatia e boa disposição com que nos receberam. Ficou a vontade de regressar!

domingo, 9 de junho de 2013

Jamie Oliver

O meu filho anda viciado na culinária do Jamie Oliver. Agora come courgettes, beringelas e pimentos. Quer experimentar (e experimentamos!) muitas das receitas do homem que luta pela comida saudável no programa/missão "Food Revolution", que levou para os EUA, onde encontrou uma inevitável resistência,desde as rádios locais até à cantina das escolas. 
Uma maneira saborosa e criativa de tentar salvar vidas e melhorar a qualidade de vida das populações. A sua "agressividade" e determinação são capazes de ser algo irritantes, mas que outra forma haverá de fazer uma revolução?